Meeresfrüchte Rezepte: Pflanzliche Altern

Happy Ocean Foods ist eines der führenden Foodtech-Startups im Bereich pflanzlicher Meeresfrüchte. Dabei liegt der Fokus auf der Nutzung von Algen und Protein, um nachhaltige Alternativen zu Meeresfrüchten zu entwickeln. Um das ökologische Gleichgewicht in den Ozeanen wiederherzustellen, entwickelt Happy Ocean Foods leckere, gesunde und nachhaltige pflanzliche Meeresfrüchte. Das erste Produkt ist Shrymp, welches ähnlich wie Garnelen aussieht, sich anfühlt und schmeckt und reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren ist.