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Frank Riedel ist der Co-Founder und CEO von Mondarella, einem Unternehmen, das pflanzlichen Käse herstellt und verbessert. Ihr Ziel ist es, pflanzlichen Käse ohne künstliche oder modifizierte Zutaten herzustellen, der trotzdem super lecker ist. Inspiriert von traditionellem Handwerk und angetrieben von Innovation, verwenden sie natürliche Zutaten und moderne Bio- und Produktionsmethoden, um erstaunliche Clean-Label-Produkte herzustellen. Ihre Mission ist es, die Wahrnehmung von Käse zu verändern und Menschen von pflanzlichem, sauberem und ethischem Käse zu überzeugen. Ihre Produkte werden in über 2000 europäischen Geschäften und im Lebensmittel- und White-Label-Service verkauft. Vor seiner aktuellen Position war Frank Riedel Co-Founder und Strategic Advisor bei Antagonist, einem Medienunternehmen, das sich für einen neuen ethischen Konsum einsetzt. Antagonist kuratiert die besten pflanzlichen Lebensmittel, veganen Mode, ethischen Reisen und Unternehmen und möchte Veganismus zum neuen Trend machen. Als Venture Partner und Marketing Advisor bei Blue Horizon war er Teil eines Teams, das in Lebensmittelunternehmen investiert und diese aufgebaut hat, die eine gesunde Alternative zu tierischen Proteinen bieten. Frank Riedel war außerdem Advisor to Founder Team und Seed Investor bei Vitafy, einer der größten eCommerce-Plattformen für Fitness- und Gesundheitsnahrung in Europa. Er war auch Interim CMO bei The Livekindly Co, einem Unternehmen, das sich für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion einsetzt. Darüber hinaus war er Advisor to Founders & Investors bei Nwtn Berlin. Frank Riedel wurde in Deutschland geboren und wuchs in einer Familie auf, die großen Wert auf gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit legte. Schon früh interessierte er sich für pflanzliche Ernährung und begann, sich intensiv mit den Vorteilen und Möglichkeiten einer veganen Lebensweise auseinanderzusetzen. Nach seinem Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Universität München begann Frank Riedel seine berufliche Laufbahn im Bereich Marketing und Vertrieb. Er arbeitete für verschiedene Unternehmen in der Lebensmittelbranche und sammelte wertvolle Erfahrungen in der Produktentwicklung und im Vertrieb. Im Jahr 2015 gründete Frank Riedel zusammen mit seinem Geschäftspartner Mondarella. Ihr Ziel war es, pflanzlichen Käse herzustellen, der nicht nur gesund und nachhaltig ist, sondern auch genauso lecker wie herkömmlicher Käse. Inspiriert von traditionellem Handwerk und angetrieben von Innovation, entwickelte das Unternehmen natürliche Zutaten und moderne Produktionsmethoden, um erstaunliche Clean-Label-Produkte herzustellen. Unter der Führung von Frank Riedel wuchs Mondarella schnell und ihre Produkte wurden in über 2000 europäischen Geschäften verkauft. Nach dem Erfolg mit Mondarella entschied sich Frank Riedel, sein Wissen und seine Erfahrung in anderen Unternehmen einzubringen, die sich für eine nachhaltige und ethische Lebensmittelproduktion einsetzen. Er wurde Co-Founder und Strategic Advisor bei Antagonist, einem Medienunternehmen, das den ethischen Konsum fördert. Hier kuratierte er die besten pflanzlichen Lebensmittel, vegane Mode, ethische Reisen und Unternehmen und trug dazu bei, den Veganismus als neuen Trend zu etablieren. Als Venture Partner und Marketing Advisor bei Blue Horizon investierte Frank Riedel in Lebensmittelunternehmen, die gesunde Alternativen zu tierischen Proteinen anbieten. Er war auch Advisor to Founder Team und Seed Investor bei Vitafy, einer der größten eCommerce-Plattformen für Fitness- und Gesundheitsnahrung in Europa. Darüber hinaus war er Interim CMO bei The Livekindly Co, einem Unternehmen, das sich für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion einsetzt. Frank Riedel ist ein Experte auf dem Gebiet der pflanzlichen Ernährung und hat sich zum Ziel gesetzt, die Wahrnehmung von Käse zu verändern und Menschen von pflanzlichem, sauberem und ethischem Käse zu überzeugen. Mit seiner Leidenschaft für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit setzt er sich für eine bessere Zukunft ein, in der pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten die Norm sind.
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