McDonald’s startet mit “CosMc” einen neuen Ableger, der sich von dem typischen Fast-Food-Angebot unterscheidet. Das Konzept, das Avocado-Tomaten-Sandwiches, Chai Frappés und Birnen-Slushies umfasst, wird zunächst in zehn Filialen in den USA getestet. Chris Kempczinski, CEO von McDonald’s, beschreibt “CosMc’s” als ein kleinformatiges Konzept mit der DNA von McDonald’s, aber einer eigenen einzigartigen Persönlichkeit. Inspiriert von einer früheren Werbefigur, einem Alien namens CosMc, hat das Konzept ein Weltraum-Motto und bietet eine Alternative zu Ketten wie Starbucks. Das Angebot reicht von hippen Getränken bis hin zu verschiedenen Sandwiches und Snacks. Ziel ist es, insbesondere eine junge Zielgruppe anzusprechen, mit einem digitalisierten Bestell- und Besuchsablauf und möglichst wenig menschlicher Interaktion. Ende 2024 wird entschieden, ob McDonald’s mit “CosMc” weltweit expandiert.
Luca Hoppe, Gründer des Porridge Startups SnackThat, hat bekannt gegeben, dass das Unternehmen liquidiert wird. Gegründet während des Abiturs vor zwei Jahren, hat sich das Team dazu entschlossen, das Projekt zu beenden. Trotz des Scheiterns betont Hoppe die wertvolle Zeit und die Learnings, die er aus der Erfahrung mitgenommen hat. Er hebt hervor, wie wichtig es ist, auf Werte, Prinzipien und Charaktere der Mitgründer zu achten und das Produkt radikal zu differenzieren. SnackThat hat noch 2.000 Dosen Porridge auf Lager, die bis zum 31.08. für 1 Euro pro Dose verkauft werden. Danach wird der Online-Shop geschlossen, und neue Kapitel beginnen.
Das Leipziger Startup Smicies, gegründet von Immanuel Rebarczyk und Carola Stock, bietet kalorienarme, herzhafte Snacks in Tablettenform an. Die innovativen Geschmäcker wie „Italian Pizza“ und „Cheese Gratin“ zielen auf gesundheitsbewusste Verbraucher und füllen eine Marktlücke im Snackbereich.
Das Ehepaar Neumann gründete 2010 in Berlin “Freche Freunde”, um gesunde Snacks aus Obst und Gemüse für Kinder anzubieten. Ihr Hauptprodukt, der Quetschie, erfreut sich großer Beliebtheit und das Unternehmen expandiert erfolgreich auf internationale Märkte.
