McDonald's hat die Einführung von KI-Chatbots in den Bestellprozess seiner Drive-Thru-Schalter angekündigt. Nach einem zweijährigen Testlauf an über 100 Standorten in den USA zieht das Unternehmen nun Bilanz. Es sei geplant, KI-basierte Sprachbestellsysteme dauerhaft zu implementieren, heißt es in einer Mitteilung. Die Tests hätten gezeigt, dass solche Systeme Prozesse beschleunigen und vereinfachen könnten. Trotz der Erfolge wird die bisherige Zusammenarbeit mit IBM in diesem Bereich beendet.
Das Wiener Startup Rebel Meat, bekannt für seine Hybrid-Burger und Kinder-Nuggets aus Fleisch und Gemüse, wurde von der St. Pöltner Tiefkühlfirma concept cool übernommen. Die Übernahme umfasst Marke, Produkte und weitere Assets, jedoch nicht das Unternehmen selbst. Nach der Übernahme plant concept cool, das Produktportfolio auszubauen und die Bio-Marke Rebel Kids weiterzuentwickeln. Die Gründer von Rebel Meat, Philipp Stangl und Cornelia Habacher, sehen in concept cool den idealen Partner für die internationale Expansion.
Im Streit um die Marke “Big Mac” hat McDonald's vor dem EU-Gericht eine Niederlage erlitten. Der Fast-Food-Gigant darf die Marke nicht mehr für Geflügelprodukte und Dienstleistungen im Zusammenhang mit Franchise-Restaurants und Drive-In-Läden nutzen. Der Streit begann 2017, als die irische Kette Supermac's die Löschung der Marke beantragte, weil McDonald's sie nicht ernsthaft genutzt habe. Das Gericht entschied, dass McDonald's nicht ausreichend nachweisen konnte, die Marke für Geflügelprodukte und den Betrieb von Restaurants verwendet zu haben. McDonald's kann gegen das Urteil vor dem EuGH Berufung einlegen.
DoorDash startet in den USA ein neues Pilotprojekt zur Lieferung von Fastfood in Zusammenarbeit mit Alphabets Drohnenlieferdienst Wing. Kunden, die in der Nähe eines Wendy's-Restaurants in Christianburg, Virginia, wohnen, können nun das Privileg genießen, ihre Bestellungen direkt per Drohne zu erhalten. DoorDash gibt an, dass das Liefergebiet der Drohne die meisten Haushalte in einem Umkreis von etwa 4 Kilometern abdeckt, sofern eine ausreichend große Landefläche vorhanden ist.
McDonald's plant in Japan die Einführung eines einzigartigen Parfüms, das nach Pommes frites duften soll. Für die Liebhaber ausgefallener Düfte werden zudem Varianten wie Knoblauch-Pfeffer-Mayonnaise und Pflaumen-Nori-Algensalz angeboten. Dieses ungewöhnliche Parfüm soll die Träger wortwörtlich zum Anbeißen duften lassen. Ein solch kreativer Schritt von McDonald's unterstreicht den Trend zu unkonventionellen Marketingmaßnahmen in der Fastfood-Branche und könnte eine gute Marketingstrategie darstellen.
Zum ersten Mal in seiner Unternehmensgeschichte hat der Lieferdienst Delivery Hero ein Geschäftsjahr mit einem operativen Gewinn abgeschlossen – eine deutliche Trendwende gegenüber dem Vorjahr, als noch ein Verlust von 467,2 Millionen Euro zu Buche stand. Delivery Hero erzielte ein vorläufiges bereinigtes Betriebsergebnis von über 250 Millionen Euro in 2023. Der über die Plattform gehandelte Bruttowarenwert stieg um 6,8 Prozent auf 47,6 Milliarden Euro. Für das laufende Jahr setzt sich Delivery Hero ambitionierte Ziele und erwartet ein Wachstum des GMV von sieben bis neun Prozent sowie ein operatives Ergebnis von 725 bis 778 Millionen Euro.
McDonald’s startet mit “CosMc” einen neuen Ableger, der sich von dem typischen Fast-Food-Angebot unterscheidet. Das Konzept, das Avocado-Tomaten-Sandwiches, Chai Frappés und Birnen-Slushies umfasst, wird zunächst in zehn Filialen in den USA getestet. Chris Kempczinski, CEO von McDonald’s, beschreibt “CosMc’s” als ein kleinformatiges Konzept mit der DNA von McDonald’s, aber einer eigenen einzigartigen Persönlichkeit. Inspiriert von einer früheren Werbefigur, einem Alien namens CosMc, hat das Konzept ein Weltraum-Motto und bietet eine Alternative zu Ketten wie Starbucks. Das Angebot reicht von hippen Getränken bis hin zu verschiedenen Sandwiches und Snacks. Ziel ist es, insbesondere eine junge Zielgruppe anzusprechen, mit einem digitalisierten Bestell- und Besuchsablauf und möglichst wenig menschlicher Interaktion. Ende 2024 wird entschieden, ob McDonald’s mit “CosMc” weltweit expandiert.
