Der Essenslieferant Delivery Hero meldet für das erste Halbjahr ein Umsatzwachstum von 20 Prozent auf rund 3 Milliarden Euro und übertrifft damit die Erwartungen der Analysten. Auch das bereinigte operative Ergebnis konnte deutlich von 231 Millionen Euro auf 240 Millionen Euro gesteigert werden. Laut CEO Niklas Östberg erreichte der Free Cash Flow in diesem Zeitraum die Gewinnschwelle und soll auch in der zweiten Jahreshälfte positiv bleiben.
Das Berliner Startup Mein Wunschcatering hat Insolvenz angemeldet. Das vor allem unter der Marke Mymy Catering bekannte Unternehmen bietet einen deutschlandweiten Online-Catering-Service für Privat- und Geschäftskunden an. Das Amtsgericht Charlottenburg hat am 12. Juli die vorläufige Insolvenzverwaltung angeordnet. Mein Wunschcatering beschäftigt 14 Mitarbeiter, deren Löhne und Gehälter bis Ende September gesichert sind.
Die DoN Group, Österreichs größtes privat geführtes Restaurant- und Catering-Unternehmen, hat das 100% vegane Restaurant Tolstoy am Naschmarkt übernommen. Das Restaurant wurde im Herbst 2020 von Daniil Klubov, Alexandru Rares Bacila und Olivia Tucek gegründet und verfolgt ein Digital-First-Konzept. Es soll eine “wertvolle Erweiterung” zu den bestehenden Fresh-Casual-Marken wie VAPIANO, Fat Monk und Subway darstellen. Tolstoy setzt auf eine rein pflanzliche Speisekarte und transparente Geschäftspraktiken. Daniil Klubov äußerte sich positiv über die Übernahme und betonte, dass die DoN Group die Ressourcen und Erfahrung habe, Tolstoy auf die nächste Stufe zu heben.
Therese Köhler, Gründerin des Catering-Portals Heycater, reflektiert über ihre Herausforderungen und Lektionen aus der Startup-Welt. Nach der Gründung 2015 und dem überraschenden Abgang ihrer Mitgründerinnen kämpfte sie mit persönlichen und beruflichen Krisen, die ihre Sicht auf Erfolg und Unternehmertum prägten.
Laut Gründerszene steigen Daniel Calvert und Ricardo Hummel als CEOs bei dem Berliner Startup Mein Wunschcatering ein. Calvert startete bereits letzte Woche und war zuletzt u.a. Head of Partnerships bei N26. Hummel arbeitete bei dem Ghost-Restaurant-Startup Keatz als Chief Operating Officer. Der Gründer Jens Basenach verlässt die Operative, will aber die neuen CEOs in strategischen Fragen beraten. gruenderszene.de
Das US-amerikanische Catering-Startup EzCater hat den französischen Konkurrenten GoCater übernommen (s.u.) und wird damit zukünftig auch auf dem deutschen Markt aktiv sein. Für deutsche Catering-Startups wie HeyCater und Caterwings könnte der Markteintritt eines so finanzstarken Konkurrenten eine neue Herausforderung bedeuten. gruenderszene.de und techcrunch.com
Die Gründer von Beets & Roots, Maximilian Kochen und Andreas Tuffentsammer, setzen auf schnelles, gesundes Essen für Berufstätige. Ihr Konzept umfasst optimierte Zubereitung, Außerhaus-Verkauf und Catering, was das Wachstum des Unternehmens fördert. Nachhaltige Verpackungen aus Bagasse sind ein weiteres Ziel.
Im Catering-Startup Caterwings gibt es erhebliche Führungswechsel: Mitgründer Alexander Brunst und Geschäftsführerin Susannah Belcher verlassen das Unternehmen. Finanzchef Arthur Wolff zieht sich ebenfalls zurück. Neuer Manager wird Manuel Queiroz. Caterwings expandiert weiterhin in neue Märkte, kämpft jedoch mit hohen Verlusten.
2015 ist das Rocket-Venture Caterwings in London gestartet, nun liegen die ersten Geschäftszahlen vor: 333.000 Pfund konnten insgesamt umgesetzt werden, der Verlust belief sich derweil auf 982.000 Pfund. gruenderszene.de
