Die Berlin Food Week ist das größte Food-Festival Deutschlands und eine Plattform für Menschen, die an der Ernährungswende mitwirken möchten. Das Festival ist ein „kulinarisches Labor“, das Ernährungstrends und nachhaltiges Essen lifestylig und undogmatisch kommuniziert, Hürden abbaut und die Geschichten hinter den Produkten erzählt. Es schafft Bewusstsein und Wertschätzung für gutes und ressourcenschonendes Essen, indem Ursprung, Qualität und Zubereitung der Produkte in den Mittelpunkt gestellt werden. Die Plattform versteht sich als Netzwerk und Community für diejenigen, die neue Entwicklungen in den Mainstream bringen wollen, vernetzt relevante Player, klärt auf, unterstützt den Kontakt zu Industrie und Politik und sorgt für große Sichtbarkeit in den Medien. Zu den wichtigsten Formaten innerhalb des Festivals gehören die Berlin Food Night (B2B Showcase Dinner zur Zukunft der Ernährung), das House of Food (kuratierter Marktplatz mit nachhaltigen Produkten und durchschnittlich 40.000 B2C-und B2B Besuchenden in 2 Tagen) sowie Gönn Dir Gastro (Nachwuchskampagne).
