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Osnabrück
Revolution der Nachhaltigkeit: Diese drei Startups setzen neue Maßstäbe

Nachhaltigkeit gewinnt durch innovative Startups an Fahrt. Unternehmen wie Share und Recup revolutionieren den Markt mit Konzepten wie dem 1+1-System für bedürftige Menschen und einem Mehrwegsystem für to-go-Becher. Diese Ansätze fördern bewussten Konsum und reduzieren Abfall.

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20/08/20
Nachhaltigkeit
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Insekten auf dem Teller: Die Zukunft der proteinreichen Ernährung?

Insektenprodukte gewinnen in Deutschland an Bedeutung, nachdem die EU-Verordnung überarbeitet wurde. Startups wie Plumento Foods und Bugfoundation bringen bereits Pasta und Burger aus Insekten auf den Markt. Die Nachfrage ist hoch, während der Genehmigungsprozess für neue Produkte vereinfacht wird.

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30/04/18
Aachen
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