Lübeck entdecken: Kultur, Geschichte und Genuss erleben

Lübeck
BLUU Seafood startet Pilotanlage

Das Lübecker Food-BioTech BLUU Seafood hat die erste Pilotanlage für kultivierten Fisch in Europa in Betrieb genommen. Die Anlage markiert den Übergang von der Forschung im Labormaßstab zur Vorbereitung des Markteintritts. Auf 2.000 Quadratmetern stehen nun Labor- und Produktionsräume zur Verfügung, um echten Fisch ohne Tierleid und Umweltbelastung zu produzieren. Dank neuer Fermenter kann BLUU Seafood Muskel-, Fett- und Bindegewebszellen von Fischen wie Atlantischem Lachs und Regenbogenforelle in größerem Maßstab züchten.

11/04/24
Essen & Trinken
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Flixtrain erweitert Kooperation mit Deutschlandtarifverbund

Flixtrain baut seine Zusammenarbeit mit dem Deutschlandtarifverbund (DTV) aus und erhöht dadurch die Anzahl seiner Haltestellen in Deutschland. Ab dem Fahrplanwechsel am 10. Dezember 2023 sind insgesamt 31 Städte über kombinierte Tickets mit Flixtrain und dem Regionalverkehr an das Schienennetz von Flix angebunden. Die Erweiterung der Kooperation von fünf auf 31 Städte ermöglicht es Flixtrain, sein Netz auf über 80 Halte in ganz Deutschland auszudehnen. Neue Verbindungen umfassen unter anderem die Regionalstrecke Lübeck – Hamburg, mit Anschlüssen nach Köln oder Berlin, sowie Braunschweig – Hannover mit Weiterfahrt nach Nordrhein-Westfalen. In Ostdeutschland wurden ebenfalls viele neue Halte hinzugefügt. Die Kombi-Tickets, die maximale Flexibilität bieten, starten ab 5,99 EUR. Reisende profitieren von einem Kombi-Preis für den Regionalzugabschnitt und die Flixtrain-Verbindung, die als ein Ticket gebucht werden.

Flixtrain erweitert Kooperation mit Deutschlandtarifverbund thumbnail
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22/12/23
Berlin
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Revolution im Meer: Bluu Seafood bringt zellbasierte Fischstäbchen auf den Markt!

Das Berliner Startup Bluu Seafood plant, ab 2025 im Labor gezüchtete Fischstäbchen aus Zellen lebender Fische auf den Markt zu bringen. Die Produkte sind marktreif und durchlaufen das Zulassungsverfahren. Die Herstellungskosten sollen auf einen Euro pro Kilo sinken.

20/09/22
Lübeck
Gründerwoche 2013: Inspiration und Innovation für angehende Unternehmer in Deutschland!

Die Gründerwoche vom 18. bis 24. November 2013 bietet in Lübeck, Berlin, Aachen und Kassel zahlreiche Veranstaltungen für Studierende und Gründer. Themen sind unter anderem Unternehmensgründung während des Studiums, betriebswirtschaftliche Grundlagen und technische Herausforderungen. Teilnahme ist kostenfrei oder mit geringem Eigenanteil.

18/11/13
Berlin
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